Apache License, Version 2.0 の内容の中に次のような定義があります:
"Source" form shall mean the preferred form for making modifications, including but not limited to software source code, documentation source, and configuration files.
つまり、「ソース」と呼ばれるには変更に適した形式にあるものという捉え方がされています。特に、その文脈上すぐ後に続く「オブジェクト」との対照のためにこのような定義になっていると考えられます。自分が普段素朴に考えている狭義のソース --- ソフトウェアの振る舞いをプログラミング言語で記述したもの --- という考え方よりも、もっと踏み込んだ解釈がされていると思います。